Colombia CGLE Tolima Rio Blanco El Vino Washed Excelso

关于这支咖啡

一支教科书般的哥伦比亚水洗 — 简单即是最好,而且做得非凡出色。出自 Tolima 的 Rio Blanco 的 CGLE(Cafe Granja La Esperanza),这支 Excelso 批次在由 Typica、Colombia 与 Caturra 撑起的酒体之上,层层叠上白葡萄的甜韵与白酒的风采,辅以明亮的柑橘上扬与静谧的花香尾韵。均衡的酸质干净地坐落于充沛的甜感之上,无论浅焙或深焙,都同样自在从容。

品鉴风味

• 白葡萄
• 白酒
• 柑橘
• 花香

咖啡信息

• 产地: Colombia, Tolima — Rio Blanco (El Vino)
• 生产区域: Rio Blanco, Tolima, Colombia — CGLE 社区计划(El Vino 批次)
• 品种: Typica, Colombia, Caturra
• 处理法: 水洗
• 干燥: 日晒(辅以部分机械干燥)
• 海拔: 1,600-1,850m
• 等级: Excelso
• 产季: 2025 年 10 月到货
• 种植: 常规种植 — 视需要使用农药／肥料