ケニア Karinga Kiambu AA ウォッシュド - ダークロースト

風味:ナッティ、ダークチョコレート

生産地:Kiambu County の4つの村(Kimaruri、Karingu、Gachuha、Mugarwa)
精製方法:ウォッシュド
標高:1,840m
品種:SL28 SL34 Ruiru11
クロップ:2023年7月入荷
乾燥:アフリカンベッド
グレード:AA
サイズ:AA スタンダード
栽培 & 農薬の使用:シェードグロウン(日陰栽培)

Tasse Coffee Roastery では、焙煎後に豆を「熟成(エイジング)」させることで、風味と香りを高めると考えています。当店の豆は焙煎から14日以内に発送いたします。