東京的烘焙所，也是咖啡學校。

Tasse 是位於東京高田馬場的精品咖啡烘焙所，也是 SCA 教學空間。我們一爐一爐烘焙單一產區咖啡 — 也教喝咖啡的人如何品鑑、沖煮與烘焙。

買，也學

多數烘焙者只賣你咖啡。
我們還教你如何品味。

你在家沖的每一包，都能進一步學會沖煮、評分與烘焙 — 透過實作體驗工作坊，以及國際認證的 SCA 咖啡技能課程，以英語、日語與中文進行。

烘豆師

SCA 認證講師，亦是咖啡競賽感官評審。這裡每一支豆子都由他用心挑選、烘焙與評分 — 也是你在烘豆機與杯測桌旁學習的對象。

SCA

認證講師

CQI Q-Instructor

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小班教學

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全球免運

造訪

品嚐當季咖啡、聊聊咖啡，或預約課程 — 期待與你相見。