为何选择与我们学咖啡

咖啡教育的卓著领导地位

东京的 Tasse Coffee Roastery 承袭了其香港姊妹店的传统，后者被公认为香港首屈一指的咖啡教育机构。过去三年间，超过 18,000 名学员走进我们的课堂，奠定了我们追求卓越的实绩，以及培育咖啡专家的声誉。

选择 Tasse Coffee 修读 SCA 课程的学员，得以加入一脉相承的专业行列，并受惠于一套成熟的课程体系——它曾孕育出咖啡业界最出色的人才。

孕育而成的国际视野

在 Wing Yuen 的悉心指导下——他的咖啡之路横跨香港、韩国与日本——Tasse Coffee Roastery 为咖啡教育带来独特且具国际视野的观点。Wing Yuen 从不同咖啡文化中积累的多元经验与技艺汇聚一堂，为学员带来丰富而无可比拟的学习体验。他的专业不仅提升了课程内容，更将多元文化的咖啡教育带到东京的核心。

沉浸式的学习环境

在 Tasse Coffee Roastery，学习超越了传统课堂的界限。学员置身于一间运营中的咖啡店与烘豆工坊的蓬勃氛围里，并配备全套专业级设备。这样的真实场景让学员能通过实操，体验专业咖啡师与烘豆师所面对的挑战与回报。在实际运营的环境中学习，意味着学员不只是学会冲煮咖啡，更学会在咖啡业界中立足——掌握能回应真实顾客与真实业务需求的技艺。