コーヒーの記録と物語。

コーヒー豆の旅 — 農園から焙煎所まで

私たちの多くは、豊かな香りと味わいを楽しみながら、温かい一杯のコーヒーで一日を始めます。けれど、その豆があなたのカップに届くまでにどんな旅をしてきたのか、考えてみたことはありますか。コーヒー豆の一生は、それが育つ熱帯の農園から、見慣れた愛すべき豆へと姿を変える地元の焙煎所まで、驚きに満ちた航海です。この旅路を、ひとつひとつの段階をたどりながら、じっくり紐解いていきましょう。