{"product_id":"colombia-cgle-sidra-double-washed","title":"コロンビア CGLE Sidra — ダブルウォッシュド(1,750m)","description":"\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"328\"\u003eCGLE(Café Granja La Esperanza)\u003c\/strong\u003eによる、きらめくような、コンペティション仕込みの一杯——コロンビアで最も影響力のある生産者の一つであり、チャンピオンレベルのロットや、\u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"441\"\u003eSidra\u003c\/strong\u003eのような希少品種で知られています。  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"750\"\u003eこの\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"504\"\u003eダブルウォッシュド\u003c\/strong\u003eのSidraは、すべてが透明感とリフトに尽きます:クリスプな柑橘の明るさ、透き通るような甘さ、そしてもう一口飲みたくなる、クリーンで爽やかな余韻。「チェリー」の甘さが、ピリッとした「レモネード」のスナップと出会い、フレッシュなレモングラスのアロマが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"769\"\u003eテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"769\" data-end=\"772\"\u003eチェリー • レモングラス • レモネード\u003cbr data-start=\"802\" data-end=\"805\"\u003e明るい • クリーン • ジューシー • 長く爽やかな余韻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"855\" data-end=\"883\"\u003e品種について:Sidra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"1122\"\u003eSidraは、その鮮やかな酸味とフローラル・フルーティな表現で珍重され、最も一般的には南米——とりわけ\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1025\"\u003eエクアドルとコロンビア\u003c\/strong\u003e——で栽培され、このロットの\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1083\"\u003e1,750m\u003c\/strong\u003eと同様の高標高で育てられることが多い品種です。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1124\" data-end=\"1164\"\u003eプロセス:ダブルウォッシュド(ダブルソーク)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1407\"\u003e「ダブルウォッシュド」(しばしばケニア式のダブルソークと関連づけられます)は、発酵と水洗の後に、きれいな水でのソークをもう一度加える工程で、\u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1368\"\u003eいっそうクリーンで、クリスプで、輪郭のはっきりした\u003c\/strong\u003e一杯を生み出す助けとなります。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1442\"\u003e抽出(おすすめ)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1445\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1579\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1531\"\u003eフィルター:\u003c\/strong\u003e レモネードのようなきらめき、クリーンなチェリーの甘さ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1580\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1604\"\u003eエスプレッソ(モダン):\u003c\/strong\u003e 明るい柑橘のトップに甘いチェリー、きわめてクリーンな余韻\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1658\" data-end=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1676\"\u003eコーヒーの詳細\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1676\" data-end=\"1679\"\u003e産地:コロンビア\u003cbr data-start=\"1695\" data-end=\"1698\"\u003e生産者:CGLE(Café Granja La Esperanza) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/friedhats.com\/colombia-cgle\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/friedhats.com\/colombia-cgle\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eFriedhats Coffee Roasters\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1777\" data-end=\"1780\"\u003e品種:Sidra \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2022\/10\/what-is-sidra-coffee\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2022\/10\/what-is-sidra-coffee\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eperfectdailygrind.com\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1832\" data-end=\"1835\"\u003eプロセス:ダブルウォッシュド \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/05\/a-video-guide-to-double-washed-processing\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/05\/a-video-guide-to-double-washed-processing\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eperfectdailygrind.com\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e+1\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003e標高:1,750m\u003c\/p\u003e","brand":"Tasse Coffee Roastery","offers":[{"title":"100グラム \/ 丸ごと豆","offer_id":51490447458587,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100グラム \/ ポアオーバー\/ドリップ用に挽きたて","offer_id":51490447491355,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100グラム \/ エスプレッソ用に挽きたて","offer_id":51490447524123,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100グラム \/ コールドブリュー用に挽きたて","offer_id":51490447556891,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 丸ごと豆","offer_id":51490447589659,"sku":null,"price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ ポアオーバー\/ドリップ用に挽きたて","offer_id":51490447622427,"sku":null,"price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ エスプレッソ用に挽きたて","offer_id":51490447655195,"sku":null,"price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ コールドブリュー用に挽きたて","offer_id":51490447687963,"sku":null,"price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/6376\/1691\/files\/SidraWashed.jpg?v=1765770085","url":"https:\/\/bulgarihotels-jp.pro\/ja\/products\/colombia-cgle-sidra-double-washed","provider":"Tasse Coffee Roastery","version":"1.0","type":"link"}